Os níveis de cafeína do café shop 'variam muito'
Cafés High Street poderia representar um risco para mulheres grávidas por causa de grandes variações na quantidade de cafeína em cada copo, a pesquisa sugere.
Análise de café espresso de 20 lojas descobriram que um tinha seis vezes mais forte do que outros.
A Food Standards Agency (FSA) diz que a cafeína em excesso pode resultar em aborto espontâneo ou de um baixo peso ao nascer.
Pesquisadores da Universidade de Glasgow testados os níveis de cafeína no espressos comprados de lojas de café High Street.
A FSA atualmente aconselha as grávidas a consumir não mais de 200mg de cafeína por dia, com base em uma suposição de que um café expresso contém cerca de 50mg de cafeína.
O trabalho foi liderado por Alan Crozier, pesquisador sênior na faculdade de medicina.
"A análise que fizemos mostrou a quantidade de cafeína variaram de 50mg por xícara de Starbucks, até mais de 300mg por xícara de outra casa de café, Patisserie Françoise", disse ele. "Fiquei muito surpreso com isso."
Beber apenas um dos mais fortes xícaras de café seria mais do que exceder o nível "seguro" para mulheres grávidas.
"Se você vai para casas de café diferentes que você pode dizer que algumas são muito mais fortes do que outros," O senhor disse Crozier.
"O problema surge com as pessoas que devem ter um consumo de cafeína limitadas.
"Você metabolizar a cafeína muito mais lentamente quando você está grávida e as pessoas com doença hepática não têm as enzimas para metabolizar a cafeína.
"Nossos dados mostram que você pode ter a quantidade recomendada - e mais -. Partir de apenas uma xícara de café expresso"
Os pesquisadores apontam que, apesar do número crescente de lojas de café na rua principal não há informações sobre o conteúdo de cafeína de vários tipos de café.
Eles acrescentam que, embora eles só testado cafés espresso, muitos outros tipos de bebidas, como lattes e cappuccinos são preparados com tiros simples ou dupla de espresso.
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